غرفة الدقيق: الدقيق الموجود المحلي والمستورد مطابق لمواصفات صناعة الخبز
نفى بدرالدين الجلال الامين العام للجنة التسييرية لغرفة الدقيق ما تم تداوله عن وجود دقيق غير مطابق لمواصفة صناعة الخبز او ردئ النوع .
وقال ان ماتم تناقله غير مطابق للصحة واضاف ان غرفة الدقيق ليست الجهة التي تحدد مطابقة المواصفات وان هناك جهة معنية بذلك .
واكد بأن الدقيق الموجود سواء كان محلي او مستورد جيد ومطابق لمواصفات صناعة الخبز، واضاف “اي حديث عن ان غرفة الدقيق صرحت بأن هناك دقيق ردئ يعتبر حديث غير صحيح وغير دقيق، مؤكدا ان الدقيق المحلي عالي الجودة والدقيق المستورد يصلح لصناعة الخبز” .